بذور القرع 125 جرام

بذور القرع غنية بالفيتامينات والمعادن.

كوب واحد من بذور اليقطين أو حبوب القرع تحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات ، بما في ذلك العديد من فيتامينات ب ، ما يعنيه هذا هو أن بذور القرع المقشر يمكن أن تدعم عملية التمثيل الغذائي الخاص بك وتساعدك في الحفاظ على نظام مناعة صحي. 

كما أنها مصدر جيد لفيتامين هـ الذي يحمي الخلايا من الأكسدة. 

من حيث المعادن ، تعتبر بذور اليقطين مصدرًا جيدًا للحديد والكالسيوم والمغنيسيوم ، وكذلك الزنك والنحاس والمنغنيز. 

هناك حاجة إلى المغنيسيوم للعديد من العمليات في الجسم ، مثل تنظيم ضغط الدم ، ودعم وظيفة العضلات والأعصاب ، وضمان وظيفة الجهاز المناعي المناسبة. 

الزنك مهم أيضًا لصحة المناعة ، وتحتوي بذور اليقطين على كمية لا بأس بها منه. 

يدعم الزنك أيضًا التئام الجروح وإنتاج الكولاجين ، وهو أمر ضروري لصحة الجلد والمفاصل والعظام. 

يدعم النحاس الاستجابة الالتهابية ، وهو أمر مهم لالتئام الجروح والمناعة.